Presentación del Libro “Licores Tradicionales de Lanzarote”

El sábado día 11 de febrero en “EL Aljibe” de Haría acogió la presentación del libro “Licores Tradicionales de Lanzarote”, realizado por Giovanni Lemes Pacheco y subvencionado por el Eje 4 (LEADER) del Programa de Desarrollo Rural de Canarias FEADER 2007-2013,

En el acto estuvo presentes la concejal de agricultura del Ayto. de Haría, Rosa Mª Pérez Betancort, el autor de la obra Giovanni Lemes Pacheco, un representante de ADERLAN, un representante de Bodegas Vega de Yuco, José Nieto Reguera, analista de la obra y David García González, quien realizó la presentación del acto.

A través de un exhaustivo y riguroso estudio sobre la elaboración de licores en la isla de Lanzarote su autor nos presenta una cuidada recopilación de variedades, métodos de elaboración y usos de los licores en Lanzarote.

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